Самая главная функция мантоварок и пароварок – приготовление блюд на пару. Их выбирают для приготовления ханума и мантов, однако и другие блюда в них получаются полезными, сохраняют максимальное количество полезных свойств.
Изготавливаются мантоварки и пароварки Kukmara из высококачественной нержавеющей стали, имеют одинаковое количество (3 шт) секций, оснащены крышкой из жаропрочного стекла. Высота (71 мм) и толщина (0,5 мм) секций тоже одинаковы.
В чем же различие?
Ответ прост – в основании посуды.
Основание мантоварки – кастрюля, имеет трехслойное теплораспределительное дно, толщина которого составляет 4,2 мм. Это является преимуществом мантоварки над пароваркой, толщина дна которой оставляет 0,5 мм.
Основание пароварки напоминает сотейник и имеет меньшие высоту и объем по сравнению с основанием мантоварки. Его рекомендуется использовать для приготовления компотов, первых и вторых блюд с добавлением жидкости. Жарить и тушить продукты в основании пароварки не рекомендуется из-за тонкого дна – продукты могут прилипнуть или подгореть.
Мантоварки Kukmara также придут на помощь обладателям индукционных плит. Пароварки же специальным индукционным дном не оснащены – их можно использовать на всех видах плит, кроме индукционных.
Мантоварки и пароварки – это посуда, которая необходима на каждой кухне. Благодаря многофункциональности в меню вашей семьи всегда будет широкий выбор идеально приготовленных блюд.
Мантоварки и пароварки Kukmara станут отличными помощниками для любителей национальной кухни, для сторонников здорового питания, а также для практичных покупателей, ценящих в посуде универсальность, высокое качество и долговечность!